Nuestra experiencia comiendo de todo! recetas e ideas para comida de bebés

Hace dos meses compartía nuestra experiencia a cerca de la comida por primera vez con la bebé en el post: "Nuestra Experiencia Comiendo Por Primera Vez: Frutas Y Verduras (Etapa 1)" y hoy dos meses después, la bebé tiene ocho meses y prácticamente come de todo. Y cómo lo hemos logrado, dándole de todo, primero que nada en casa comemos de todo, a excepción de Jorge que es vegetariano, pero en casa en cuanto sabores los comemos todos y hemos procurado que la bebé también desde ya los experimente: dulce, salado, ácido, amargo, agrio...

A los casi seis meses como les contaba en ese primer post, le dimos a la bebé banano, manzana, pera, papa, zanahoria o güicoy, después de comprobar que nada en esos alimentos le hacían mal, el doctor nos dejó una dieta un poco más libre que incluía casi todas las frutas y verduras excepto los cítricos y la familia de las bayas o berries, y la misma historia, pasó un mes y al ver que todo estaba bien el pediatra nos dejó a los siete meses una dieta libre, ahora la bebé puede comer de todo, siempre por supuesto con precaución y sentido común.

Como aún no le han salido los dientes, seguimos con el método de papillas, algunas las preparamos en casa y a veces para una mayor comodidad y rapidez compramos ya hechas. Cuando fui de viaje aproveché a comprar algunas que me llamaban mucho la atención y esas mismas me dieron algunas ideas de combinación y mezcla de alimentos que ahora comparto con ustedes. Ojo! todo hecho papilla y cocido a excepción del banano...

*las recetas están basadas en la información del contenido de los productos 2nd Foods® baby food de Gerber que compré en Estados Unidos.

Camote, pavo y granos enteros:

1/8 taza de camote

1 1/2 cucharadita de pavo

2 1/2 granos enteros [avena y arroz integral cocidos]

Banano y blueberries:

1/2 banano

12 blueberries

Calabaza y banano:

3 cucharadas de calabaza

1/3 de banano

Calabaza, banano, papaya y cardamomo:

2 cucharadas de calabaza

1/3 de banano

1 cucharada papaya

1 pizca de cardamomo

Güicoy, manzana y elote:

1/3 taza güicoy

1/4 manzana

1/6 elote

Manzana, frambuesas y acai:

1/2 manzana

3 frambuesas

1 acai berry

Mango, manzana, zanahoria y kale:

1/8 de mango

1/4 manzana

1/4 zanahoria

1 1/2 cucharada de kale

En Bebé Juguetón tienen toda la línea de alimentos Organics Happy Family que es una manera sana, excelente, súper fácil y cómoda para alimentar a nuestros chiquitos! <3

Té para bebés

Como muchos de ustedes saben, en casa somos amantes del té y desde que el pediatra le dejó a nuestra bebé dieta libre, incluimos el té en su rutina. Muchos papás nos han preguntado que tés le damos a la bebé y aquí les cuento más.

Los tés que le damos a nuestra bebé son tés herbales y frutales conocidos también como tisanas, la bebida que se obtiene al hervir hierbas, especias o frutas en agua. Pueden ser frutas secas o deshidratadas y cortezas. Estas bebidas aportan beneficios para la salud y por no contener cafeína son ideales para niños y bebés a partir de los seis meses cuando comienzan a comer y su dieta se diversifica, por supuesto está demás decir que ésta es nuestra experiencia y recomiendo siempre consultar con su pediatra.

Dos de las tisanas más comunes que le damos a nuestra hija son:

Teteras: Cemaco / Biberón Avent: Bebé Juguetón

Manzanilla: Que por su efecto de calmante natural le damos una pachita o biberón de cuatro onzas (2 oz. de agua + 2 oz. de té) después del baño en la mañana para ayudarla a dormir la siesta matutina. También es antiinflamatoria, antialérgica y antibacteriana. Posee propiedades digestivas, por lo que se recomienda beber después de comer para aliviar dolores y calmar la pesadez. Un ingrediente maravilloso para mezclar a la manzanilla es el jengibre que también es antiséptico que beneficia la limpieza bucal, ideal para los dientes del bebé. Medida: media cucharada de manzanilla seca por taza de agua.

Tomillo: La principal razón del té de tomillo es para subir defensas. Una vez casi se nos resfría la bebé, le dimos té de tomillo y mejoró al cien por ciento, ya que alivia y elimina la mucosidad al ser expectorante y ser beneficioso para el sistema respiratorio. Además también es antiséptico aliviando la inflamación de las encías. Medida: un cuarto de cucharada de tomillo seco por taza de agua.

Otros son, el té de manzana que en el viaje que hicimos a Turquía trajimos una buena cantidad y nos encanta! es maravilloso para los músculos y el de rosas que es bueno para la digestión.

Si se mezcla con leche es aún más sabroso para los bebés, se le puede agregar una rajita de canela y un chorrito (muy pequeño) de miel. 

Otras recomendaciones pueden ser: 

• Reducir el tiempo de la elaboración recomendada a la mitad.

• En una botella de 4onz. mezclar la mitad de agua y la mitad de té.

Y algo muy importante es no sustituir una comida o una toma de leche por té.

#ViernesBellezaMagenta / Febrero

A partir de este hoy y como les comenté desde hace un par de semanas, cada último viernes de mes les compartiré en un post los productos y consejos de belleza y bienestar publicados durante cada viernes de belleza magenta en Instagram, así si quieren chequearlos todos juntos aquí estarán en el blog!

Kristin Ess para Target

Probé el tinte temporary tint o tinte temporal en rose gold y me pareció suuuper práctico porque es un tinte temporal en spray que se aplica en la regadera, aunque la textura que me dejó no me encantó, me parece que es un producto útil para el retoque de color o simplemente tener un tono diferente por un día y la mascarilla reconstructiva si me fascinó, se aplica una vez a la semana y como su nombre lo indica reconstruye y nutre el cabello! yyyyyyy... recuerden que la belleza es de adentro hacia afuera!!! Feliz viernes!!!

¿Cómo mantener el color durante un viaje?

Antes del viaje cuando vayan al retoque de color al salón llevan un contenedor pequeño con un poco de acondicionador (tomando en cuenta cuántas veces lavarán su cabello) y piden por favor que le agreguen al acondicionador el color para hacer el retoque ustedes mismos. Cada vez que laven su cabello, lo secan con toalla y aplican el acondicionador en toda la cabeza, una buena cantidad, lo dejan reposar un tiempo y listo! Esto lo aprendí en Fringe y el mejor acondicionador es el de Kiehl's sunflower color preserving conditioner lo amo!!!

Primerizer de Smashbox

El nuevo Primerizer de Smashbox que además de ser un primer photo finish es hidratanteeeee. 24 horas de hidratación, súper ligero, delicioso, hace que el maquillaje corra perfecto con ese efecto de seda de los primers de Smashbox que son espectaculares!!! A partir del 1 de marzo estará disponible en Perfumerias Fetiche.

Recuerden que la belleza es de adentro hacia afuera! Feliz viernes!

Milán en un fin de semana: la lista de lo imperdible

Gracias a varias lectoras en Italia pero una específicamente quien vive en Milán pude conocer todo lo que debía en muy poco tiempo... y eso que tenía que trabajar la primera parte del día! 

Les comparto el listado de lo que no se pueden perder si van a esta increíble ciudad... también algunos lugares que sin conocer ya eran de mis favoritos y un par que a propósito dejé sin visitar para tener un pretexto y volver! 

El Duomo, sin duda lo más hermoso y majestuoso de la ciudad! La catedral de mármol con 3,400 estatuas y que tomó más de seis siglos para ser construida. Es algo impresionante!!!!

Galleria Vittorio Emanuele II, un pasaje monumental con pisos de mosaico exquisitos y su techo de hierro forjado y cristal es algo pocas veces visto en el mundo, es finalmente en lo personal el centro comercial, uno de los más antiguos, el más bello de todos. Un gelato en Amorino es una parada obligatoria.

Museo del Palazzo Reale, ubicado a la derecha del Duomo alberga exposiciones maravillosas, ahora presentaba Toulouse Lautrec uno de mis favoritos por siempre. 

Teatro La Scala, uno de los más famosos del mundo por haber albergado a artistas como la maravillosa María Callas.

A un costado del Duomo, opuesto al Palazzo Reale se encuentra La Rinascente, una tienda por departamentos con tooooooooooooooooodas las grandes marcas, y es que estamos en una de las capitales mundiales de la moda, no se puede no ir también a su catedral ;)

Un buen lugar para comer allí cerca es Motta, es imperante tomar un Aperol Spritz o un Campari (o ambos!) después de tanto caminar y si se desea almorzar o cenar el panciotti de camarón y vieiras con hinojo es de muerte lenta.

Algo que no se puede dejar de comer es la típica Cotoletta alla Milanese, según el Wall Street Jorunal, uno de los mejores lugares para degustarla es Osteria Brunello y no se equivocaban!!! es algo exquisito!!! una espectacular chuleta de ternera con hueso empanizada delicadamente con mucha mantequilla que al momento que escribo esto, se me agua la boca al sólo recordarlo, es un manjar divino. Ésta en particular está servida acompañada de papitas horneadas y salsa tártara maridada magistralmente con un Brunello de Montalcino y para finalizar cannolo hecho en casa, (aprovechando les cuento que uno es cannolo y varios son cannoli por lo que si uno come solamente uno, se dice un cannolo por favor) con compota de naranja y helado de pistacho.

Osteria Brunello queda cerca de Porta Garibaldi por lo que si se llega en metro pueden aprovechar a ir por la estación del mismo nombre y al salir de la estación pueden apreciar, si son amantes de la arquitectura, la belleza del Bosco Verticale de Stefano Boeri, una joya de la arquitectura de nuestros días.

A pocos pasos de la estación se encuentra uno de los que ahora son mis favoritos del mundo: Corso Como, una tienda conceptual con un diseño exquisito, un deleite para todos los sentidos, diseño al más no poder. Al entrar no podía dejar de sonreír, fue algo alucinante, maravilloso, sobredosis de belleza. Y para terminar de saborear la experiencia les recomiendo un café y un tiramisú en el jardín... me recuerdo y sonrío.

Al salir de Corso Como, a unos pasos, está la tienda principal de una de mis marcas favoritas de la vida: Seletti. Es una firma de diseño muy avant garde que definitivamente no es para todos los gustos, es demasiado sofisticada, yo la amo con pasión y locura... hasta el abrigo que llevaba hacía juego con un sillón. Gracias a ello me invitaron a conocer lo nuevo en las oficinas y logré que me vendieran la muestra de su florero de corazón! fue el primero que se vendió en el mundo!!! me sentí muy afortunada!!! <3 <3 <3

Si algo disfruto hacer es caminar y hacerlo en lugares como Montenapoleone y el Quadrilatero della Moda es más que un gozo, ver las vitrinas hermosas, entrar a las tiendas ¡las mejores del mundo! no tiene precio... tanta inspiración y creatividad en un lugar, es fenomenal.

Lo primero que hice cuando supe que iba a Milán fue conseguir un ticket para ver la Última Cena de Da Vinci o como se le conoce allí Cenacolo Vinciano, no se puede ir a Milán y no ir a ver esa gala. Hay cosas en esta vida que la hacen extraordinaria, haber tenido la oportunidad de ver cara a cara La Última Cena de Leonardo Da Vinci es una de ellas y es que es surreal tener la posibilidad de contemplar una obra que ha sobrevivido siglos, tiempo que la desapareció durante años porque la obra se “borró”, una bomba de la II Guerra Mundial que botó todas las paredes de la construcción excepto la que guarda el mural, años que estuvo dicha pared a la intemperie mortal y que entre tanto, necesitó 21 años para ser restaurada (y fue hecho por una mujer)... en palabras de la guía “estos son los 15 minutos a contra reloj más hermosos de la vida” porque es el tiempo que permiten ver esta maravilla, y el ticket para entrar que es casi imposible de conseguir más que costar la entrada es el precio que se paga por respirar en el cuarto donde está, porque cada inhalación es letal para ella... tuve que contenerme para no llorar. La obra se encuentra en la pared del que fue el comedor del monasterio de la iglesia Santa Maria delle Grazie.

Y para terminar con broche de oro y si hacen falta algunas compras Il Centro es el centro comercial con todas las tiendas necesarias, está justo a la par del Aeropuerto Linate, así que si se necesita algo aún, se puede pasar antes de embarcarse. Yo tuve que ir el primer día porque quedaba "cerca" de la feria porque además volé vía Malpensa y no Linate, pero si buscan comprar en las tiendas más accesibles, éste es el lugar, tiene tiendas de mis favoritas como Maison du Monde, Tiger y H&M Home que no se encuentra en los H&M de la ciudad.

En el tintero me quedó Peck que fui pero ya había cerrado, Cracco que lo cerraron porque lo moverán a Vittorio Emanuele, Fondazione Prada y Navigli de fin de semana.

Milán es sin lugar a duda una ciudad espectacular, aunque en apariencia es austera en comparación por ejemplo con Paris, es una joya y una ciudad que vale la pena visitar! Es un lugar estupendo que me llevo en el corazón!

Ciao bella!

Cinco años juntos!

Este febrero hace cinco años una noche se volvió toda la vida (es nuestro deseo), empezamos a vivir juntos, nos hicimos más que novios una pareja y formamos juntos los dos, una familia. Al tiempo, decidimos ir de luna de miel, en ella Jorge me pidió que nos casáramos de manera legal y nos casamos, ambos jamás nos recordamos de la fecha, siempre decimos "fue en noviembre" porque nuestro aniversario lo tomamos en cuenta desde que empezó nuestra relación, el día uno, como el de nuestra creación (de pareja y familia).

Tuvimos una primera "boda" de uno con otro, algo íntimo de nosotros dos durante esa luna de miel y luego tuvimos otra como pura celebración de nuestro amor y de la firma de los papeles que nos hacía "esa persona que realmente somos" ante la ley, uno responsable del otro en un caso de emergencia y familiar principal y más cercano... fue un día y una fiesta espectacular!

Mykonos, Grecia 2,015

Revista Look 2,016

Parece que fue ayer, y aunque decirlo suena a cliché, es completamente cierto, y hoy cinco años después, tenemos una hija, amor y la chispa como la de ese primer día. Y puede parecer, por ejemplo a alguien que lleva treinta aniversarios, que cinco no son muchos, pero sin cinco, no hay seis, ni diez, ni treinta y que si la media de un matrimonio en el mundo, es de ocho años, por lo menos con cinco ya pasamos la mitad de la media y gracias a Dios pinta bien la situación.

¿Qué he aprendido en estos años y cuáles han sido las lecciones que me han dejado? son muchas, de Jorge y de nuestra relación aprendo todos los días. Pero de las más grandes que he aprendido podría decir que aunque no es fácil algunas veces, en general es más fácil que difícil, porque una relación lleva trabajo pero tampoco debe ser tanto trabajo que se vuelva pesado y requiera toda la energía de una persona, si es así se vuelve desgastante... la relación debe darse, requiere práctica y cuidado más que esfuerzo en sí. Pero la segunda lección va tomada con las dos manos a la primera y es no dar las cosas por sentado, una relación requiere de ambas personas cuidado diario.

Ahora con la bebé una lección de pareja es estar claros que aunque la bebé depende al cien por ciento de nosotros, aún teniendo eso bien claro, primero es cada uno como persona e individuo, segundo es el otro como pareja y luego es nuestra hija y al igual que cuando les decía que como mujer y ahora como mamá el ejemplo más claro de ponerme a mi misma de primero es el de la colocación del oxígeno en un avión cuya cabina a sufrido descompresión, primero se coloca la mascarilla uno mismo y luego a los niños, si la pareja no es primero ante los hijos (hijos que espero sean criados para ser seres autónomos e independientes) ellos harán su vida como debe de ser y si no se mantiene el cuidado en la pareja, al irse los hijos no quedará nada, si una pareja forma parte del proyecto de vida hay que prestarle amor y cuidado, finalmente los hijos no son un proyecto de vida para los padres, los hijos son un proyecto de vida para sí mismos como personas. Hoy precisamente hablábamos con una amiga que tiene dos hijas... uno como padre desearía que los hijos se quedaran pequeños "para siempre" en muchos de los casos y cómo no desearlo si son adorables chiquitos, pero crecen y no podemos hacer nada al respecto porque así es la vida y al crecer, por mucho que los amemos tampoco queremos que se queden en casa para siempre... si un padre deseara que su hijo o hija se quedara PARA SIEMPRE, entonces "Houston tenemos un problema"... finalmente si a través de los años se ha tenido una pareja y luego los hijos hacen su vida, lo más rico sería cultivar los frutos sembrados a través de los años con esa pareja, y si nada se sembró, nada habrá para cosechar.

La relación con Jorge ha sido y es la relación (de pareja) más sana, larga, importante y más significativa de mi vida, puedo decir que nuestra relación no me define (porque nada debería definirme más que yo misma) pero contribuye a mi vida de maneras y formas en las que nunca antes una relación ni nada, había contribuido y aportado a mi vida, me inspira de manera única, me llena de amor, me provoca el deseo de ser mejor desde perspectivas que sólo pueden accederse desde nuestra relación... cada día que pasa deseo ser parte de esta relación y estoy agradecida con el Universo por ella. Jorge es un hombre que a diario amo, valoro, admiro, agradezco su existencia y su deseo por cuidar y alimentar nuestra relación como pareja, agradezco y valoro el papá que es para nuestra hija. Ser parte de una relación de pareja debe ser eso, pareja, esa sería otra gran lección.

Hoy que es el día de San Valentín, les recuerdo que todos tenemos el derecho de amar y ser amados, y cómo les mencionaba hace un año en el post "La historia de Cupido y de cómo besé varios sapos hasta encontrar al príncipe azul":

"el amor es bello y no lastima jamás, si lastima o hiere es otra cosa totalmente diferente al amor".

Feliz día del amor... si tienen pareja o no, igual celebren el amor propio que es el amor que es vital! ;) <3