El desayuno como muchos saben es mi tiempo de comida favorita, me encanta desayunar, empezar el día comiendo delicioso para mí es de las mejores cosas de la vida. Personalmente me fascina cocinar el desayuno: huevos revueltos, frijolitos, omelettes, panqueques (por supuesto!), tostadas a la francesa, pan tostado... y si estamos de celebración nunca falta el pastel!
Cuando quiero consentir a mis más queridos, les cocino el desayuno... y cuando ellos me quieren consentir a mí, me llevan a desayunar <3 y éstos son mis lugares favoritos:
Le Café, posiblemente la carta más amplia que se adapta a todos los gustos. Tengo un plato favorito por excelencia, casi siempre pido lo mismo: enchiladas suizas coronadas con uno o dos huevos estrellados uff!
Sweet Brooklyn, mi pastelería favorita! que no sólo tiene los pasteles más ricos, sino desayunos exquisitos al estilo comfort breakfasts. Si quieren sentirse felices desde temprano éste es el desayuno ideal! <3
Hyatt Centric, recién inaugurado, fuimos con nuestra familia al buffet de desayuno de domingo y wow! la variedad es excelente y el sabor delicioso. Me encantó la propuesta de frutas y platos locales mezclado también con la decoración muy guatemalteca ejecutada a la perfección como un hotel de talla internacional que es.
La Tavola, ¡desayunos espectaculares! éste es el lugar favorito para desayunar con mis amigas foodies que prefieren un desayuno gourmet, son maravillosamente deliciosos! aquí no tengo favorito porque tooooodo me gusta! los huevos rotos, aguacates rellenos de salmón con huevos poché, hashbrown omelette... y siempre siempre pedimos panqueques de postre, para mi son los mejores panqueques de toda Guatemala!
La Feliz, ideal para quienes les gusta desayunar tarde, al almuerzo o a la cena (abren a partir de las 12pm). Yo particularmente puedo comer un desayuno a cualquier hora del día, ¡huevitos! que rico!!!. La propuesta de La Feliz es honesta, local, orgánica en la mayoría se sus ingredientes, amigable con los vegetarianos, veganos, intolerantes al gluten, carnívoros, con todos! y todos sus platos son deliciosos! Mi favorito El Barril sin fondo: tortillas amarillas de cúrcuma, maravillosa para el corazón, el sistema nervioso, respiratorio y digestivo. Con queso Cheddar ahumado, tocino, frijoles rojos semi-picantes, aguacate, huevo estrellado y salsa blanca de la casa. Rico en proteína, fibra, potasio y calcio.
San Martín, un clásico guatemalteco para comer como en casa. Mi favorito el desayuno de huevos revueltos con loroco y queso... y la sangría! es deeeeeliciosa!!!!
Café Despierto, con desayunos riquísimos y diferentes. Mi favorito el Queso Eso y la torre de panqueques.
El Parisino, tengo que admitir que a este lugar voy por un plato en especial, siempre pido lo mismo cuando desayuno allí, jamás he pedido otra cosa y es porque la shakshuka es demasiado deliciosa. Uno de mis platos favoritos por siempre!
Be Waffles, como su nombre lo dice, su especialidad son los waffles. Cuando tengo antojo de comer waffles, ésta es mi opción número uno.
Koa, los desayunos de éste lugar es lo que viene a mi mente cuando pienso en un desayuno rápido... pero no es la tradicional comida rápida, ésta es fresca, deliciosa, nutritiva... todo lo que nuestro cuerpo necesita. Los mejores açai (que se pronuncia asaí) bowls de la ciudad y mi favorito es el smoothie de coco.
