¿Sabían que los girasoles en los días grises sin sol, se miran unos a otros para compartir su energía? esa es la magia de este bosque encantador, que en pleno corazón de La Antigua, abre sus puertas a todos nosotros, para compartir su energía y toda la buena vibra que se puede desear.
El domingo tuvimos la oportunidad de disfrutar una tarde fantástica en El Bosque de Antigua Cerveza, ubicado en Avenida El Desengaño #2, en el centro de Antigua Guatemala, la casa de la cerveza artesanal Antigua y de más de 1,000 girasoles sembrados por el Festival de Flores de Antigua, con el fin de compartirnos su energía, alegrarnos el corazón y apoyar a los polinizadores.
Es increíble pensar en un lugar así a pocas cuadras de la Calle de Arco, estamos acostumbrados a pensar en grandes terrenos de bosque fuera de La Antigua, pero dentro de ella, es algo surreal, es un oasis con ambiente familiar, inmenso, completamente al aire libre, donde se puede caminar entre girasoles, comer, degustar la cerveza exquisita y refrescante, disfrutar de una fogata con smores al caer el sol y hasta participar en un taller de cerámica en Topis, una de las fábricas más importantes y legendarias de la cerámica guatemalteca completamente artesanal, todo un emblema de la ciudad de Antigua.
Al ingresar, automáticamente nos dirigimos a los girasoles, su energía es maravillosa, literalmente son encantadores, compartir con ellos y las abejas que llegan a tomar su elixir es algo reconfortante que lo llena a uno de felicidad, si disfrutar de la naturaleza es siempre algo hermoso, la pandemia nos ha enseñado a valorar aún más las actividades al aire libre llenas de paz. Ya con eso estábamos emocionados y agradecidos con la experiencia… y la aventura a penas comenzaba.
¡Pudimos compartir en familia un taller de pintura en cerámica! Esta nueva casa de Cerámica Topis es algo bellísimo para los cinco sentidos, a la vista obras de arte hechas a mano por artesanos antigüeños expertos en cerámica, las diferentes colecciones, ustedes que saben que ¡amo los platos! son una gala… y la casa con un aire muy japonés hacen que todo sea perfecto. Al oído, la fuente, también hecha a mano por Topis, provee relajación con el sonido del agua y al fondo se escucha el canto de los pajaritos. El tacto, el contacto con la cerámica y la pintura… podríamos haber pasado todo el día allí, una actividad que nos sacó de la rutina, del corre-corre… completamente zen. Al gusto, el momento perfecto con el clima perfecto acompañado de una cerveza Antigua para mí y jugos naturales para Carmela bebé y Jorge. Y por último el olfato, lúpulo y bosque, nada más qué poder pedir.
De verdad que no nos habríamos querido ir… en lugar de una tarde, habríamos querido que fuera un retiro de un par de días, y aún la aventura no terminaba.
La tarde avanzó y el sol fue cayendo, tuvimos la oportunidad de disfrutar de una degustación de cerveza Antigua:
Muy Noble: Cerveza Clara - Blonde Ale
Don Nadie: Cerveza Ámbar - Ámbar Americana
Sin Novia: Cerveza Amarga - India Pale Ale (IPA)
Cucurucho: Cerveza Negra - Stout
El marco de esta degustación, unas empanadas maravillosas de Chermol, mi favorita de la cochinita pibil y la de pulpo, recomendadísimas. Una fogata con smores los cuales terminaron de convertir a Carmela en la niña ¡más feliz del mundo! era una ilusión inmensa la que le daba toda esta experiencia… una niña en el bosque de girasoles, que pintó obras de arte y una fogata con smores… podía haber sido el episodio favorito de su propia serie animada. Y es que fue una tarde perfecta, nuestra única sugerencia son un par de cabañas para quedarse unos días porque de verdad que es muy fácil llegar, pero irse no lo es… habríamos querido quedarnos muchos días allí. Gracias a todo el staff espectacular que nos hizo sentir como en casa… en la casa soñada que muchos quisiéramos tener en La Antigua de nuestros amores.
¡Salud y hasta pronto!
Para más información:
Antigua Cerveza
Abierto de miércoles a domingo: Miércoles a viernes de 11 am a 9 pm. / Sábado y domingo de 9 am a 9 pm.
Todo el menú se encuentra en código QR y se ordena en barra a excepción de reservas privadas.
La fogata es por consumo y pueden comunicarse al teléfono 3053-5352 para reservarla.
Para más información comunicarse al teléfono 3053-5352.
Topis Cerámica
Abierto de miércoles a domingo: Miércoles a viernes de 11 am a 7 pm. / Sábado y domingo de 9 am a 7 pm.
Talleres:
1. Topis Ceramic Experience (sábado 11 am - 1 pm. ó 3 pm - 5 pm.) 2 horas. Tu propia pieza de cerámica. Incluye todos los materiales y bebida a tu elección Q300.
2. Topis & AC Beer Experience (sábado 11 am - 1:30 pm. ó 3 pm - 5:30 pm.) 2.5 horas. Tu propia pieza de cerámica. Incluye todos los materiales y tour y cata de Cerveza Antigua Q350.
3. Topis Kids (domingo hora a tu elección entre 9 am y 5 pm.) 1 hora. Pinta tu propio azulejito en relieve. Incluye todos los materiales y sorpresa Q75.
4. Topis Mamá/Papá y yo (domingo hora a tu elección entre 9 am y 5 pm.) 1 hora. Pinta tu propio azulejito en relieve. Incluye todos los materiales y sorpresa Q150.
Para más información comunicarse al teléfono 3078-6529
