#yomequedoencasa Ideas y actividades para grandes y chicos!

Hoy es el quinto día de habernos quedado en casa y ya estamos mucho más adaptados, hace cinco días pensaba “no me gustan los cambios porque me siento mucho más cómoda con la estructura de una agenda bien planeada, me incomoda la incertidumbre totalmente, no saber qué pasará mañana me mata, amo saber lo que tengo que hacer el tercer martes dentro de 4 meses a las 10 am. esa soy yo, siempre con un plan.  No me gustan las cosas a última hora ni en el último momento”.

Hoy podría decir que ya me siento mejor, que como todo en la vida ante una crisis emocional hay negación, ira, negociación, depresión y aceptación… el fin de semana fue de negación, ira y depresión, me negaba a aceptar la nueva situación, poner nuestros compromisos y actividades que tanto nos encantan en pausa, perder dinero y me frustraba tener que cancelar, aplazar y congelar planes. El lunes fue mejor, empecé a negociar con la vida y a darme cuenta que podía ser de provecho este tiempo además de ser vitalmente necesario por nosotros y por todos, lo quisiéramos aceptar o no, el quedarse en casa es bueno por un bien mayor a nivel mundial.

Conforme han pasado los días me he relajado, aunque por momentos me siento triste de pensar que habrán planes y cosas que no se podrán reponer pero poco a poco voy aceptándolo, trato de reponerme en la marcha por que a pesar que es sano sentirse triste, esta es una batalla y la tristeza no debe apodarse de la situación. Se vale estar triste pero no hundirse en eso.

Finalmente todos estamos en el mismo barco, el mundo es un solo barco y en este problema que si no colaboramos puede ir a peor, nos afecta a todos y a muuuchos mucho más que a nosotros, lo que significa que, número uno, debemos ser empáticos porque todos estamos en las mismas o peor.

Debemos aprovechar estos días en casa pero tampoco volverlo un campo militar con horarios inamovibles y rutinas estrictas, aunque tampoco una vacación eterna encerrados en la suite presidencial con room service, como todo en la vida saludable debe haber equilibrio y no existe una fórmula que nos funcione a todos, debemos hacer lo que nos haga sentir bien y colabore , sume y contribuya a nuestra vida y a nuestra salud sin salir de casa.

Hoy aprovecho este post, además de desahogarme, compartir con ustedes y retomar los posts de los #miercolespantonemagenta que no habían sido tan constantes en las últimas semanas por “tener mucho que hacer” y “andar de arriba a abajo corriendo”, para compartir ideas, recetas y actividades para hacer en casa estos días y no morir en el intento (es un decir ;) aquí nadie se muere si respetamos la cuarentena por favor <3)

Cuidar nuestra mente y cuerpo. Meditar o intentar hacerlo es muy importante para calmar a la “loca de la casa” que es la imaginación que nos hace pensar en el “que pasaría sí…” y si bien es importante tener generalmente un plan B, no hay que afanarse en ello, meditar o intentar hacerlo nos relaja y nos da paz que ahora y siempre es muy importante. Aarayoga está compartiendo rutinas y meditaciones guiadas desde su Instagram.

Tomar agua y mantenernos hidratado. Muchas veces tenemos el pretexto de no tomar agua porque andamos de arriba para bajo corriendo, se nos olvidó la botella (ecológica) de agua en casa, nos hace ir al baño y andamos en la calle… este es el momento de tener la gran oportunidad de acabar con tantos pretextos que acaparan nuestra vida. Hoy estamos en casa, no andamos corriendo, hay afortunadamente un inodoro muy nuestro para hacer pipí lo más comodamente del mundo… a tomar agua se ha dicho y desintoxiquemos nuestro organismo. Si este es el momento que necesitan comprar un filtro de agua, yo les recomiendo Ecofiltro, lo tenemos desde hace más de 5 años (cambiando la unidad filtrante cada dos) y superó la prueba al ser el agua que utilizamos desde el día uno con nuestra bebé. Ecofiltro tiene envío a domicilio sin costo del 16 de marzo al 5 de abril en su página https://www.ecofiltro.com/

Hacer ejercicio. Si siempre hemos “tenido el deseo” de hacerlo, hoy es nuestra gran oportunidad de empezar a hacerlo, y si el problema siempre ha sido no tener tiempo o dinero o los dos… hoy las clases en Futeca Gym son gratis para todos y tiempo hay bastante. Si ya habíamos logrado incorporar el ejercicio a nuestra rutina diaria, es importante no bajar la guardia y tener que volver a empezar al terminar la cuarentena, tenemos la oportunidad de seguir teniendo el gimnasio en nuestra casa a través de la pantalla de la computadora o celular (en Instagram/IGTV) y si no tenemos equipo formal como en el gimnasio, seguro tendremos una arroba de algún grano que equivale a 25 libras, un litro de agua que equivale a un kilo o 2.20 libras o un galón de algún líquido como agua o detergente líquido que equivale a 8.3 libras aproximadamente, así no tener pesas en casa no es pretexto para no hacerlo y si de plano no hay nada pues se hace la rutina sin peso y listo. Y si de plano las pesas son excusa, pueden comprarlas en línea en cemaco.com que ahora funciona mejor que siempre!

Estamos en el siglo XXI y no pretendamos que no vamos estar tanto tiempo frente a una pantalla, pero si lo vamos a hacer que sea por supuesto para relajarnos y el Netflix and chill será de mucha necesidad, pero también podemos aprender y viajar a través de esa pantalla. Diez de los mejores y más magníficos museos del mundo nos abren las puertas de manera virtual, visitémoslos!

1. Pinacoteca di Brera - Milano

2. Galleria degli Uffizi - Firenze

3. Musei Vaticani - Roma

4. Museo Archeologico - Atenas

5. Museo del Prado - Madrid

6. Louvre - París

7. British Museum - Londres

8. Metropolitan Museum - New York

9. Hermitage - San Petesburgo

10. National Gallery of art - Washington

Leer algunas de las mejores revistas online gratis y sin necesidad de suscripción como generalmente es necesario. El portafolio de revistas Condé Nast España: Vanity Fair, AD, Glamour, GQ, CN Traveler y Vogue de sus revistas adelantadas de abril en formato digital están abiertas al público sin necesidad de suscripción y accesibles gratis a todos para que el #mequedoencasa sea más llevadero! Link para verlas.

Comprar en línea para no salir de casa. Cemaco tiene su plataforma online y con servicio a domicilio gratis y 10% de descuento con el código PRIMERACOMPRA. De esta manera podemos proveernos de artículos de limpieza, productos para el cuidado de nuestro bebé, el cuidado de nuestras mascotas y equipo necesario de manera segura y lo más importante: SIN SALIR DE CASA.

Comprar a domicilio para hacernos la cuarentena más llevadera y contribuir con los negocios locales pequeños que en estos momentos la crisis les pega más duro, están pasando momentos difíciles (como todos) y que dependen de su producción para estar a flote, pagar la renta, pagar sueldos, etc. Si necesitamos algo no salgamos y pidámoslo a domicilio:

12onzas café molido y en grano.

Rojo Cerezo café molido y en grano, cold brew.

Miettes y proveedores unidos de 4Grados Norte pan de masa madre fresco, granola, harina, aceite de oliva, miel, mermeladas, antipasto, charcutería, lácteos artesanales y huevos orgánicos, café e infusiones y suplementos naturales para ayudar al sistema inmune.

Caravasar Tés e infusiones.

De la Cami pastelería.

Sweet Brooklyn pastelería.

Kolonia pastelería.

La Tacita de Plata menús a domicilio.

Rosa de Jamaica comida a domicilio.

L’Aperó Pizza artesanal.

CycleWorks equipo de ciclismo para entrenar en casa.

Crece Crece ropa de bebés y niños.

ICA Face Clinic kits de faciales a domicilio.

Recetas para hacer en casa, sobre todo de los panqueques que siempre me preguntan y en estos días es de las mejores maneras de empezar la mañana, ya sea para consentirnos a nosotros mismos si vivimos solos o para compartir con la familia que afortunadamente vive en nuestro mismo techo.

Panqueques nutritivos Red Velvet

Panqueques Suzette

Hagan cosas que siempre han dejado pendientes por falta de tiempo, fijen una meta realista a completar de algo importante en este plazo de tiempo en casa, lávense las manos seguido, desinfecten todo lo que entra a su casa, platiquen con su yo interior, compartan con su familia si viven con ella, llamen por teléfono a su mamá y tómense un cafecito mientras platican tranquilamente (es un lujo que hemos perdido por andar corriendo), lean, háganse un facial con todo el tiempo y cuidado del mundo, desenpolven el baúl de los recuerdos, desconéctense un ratito de la tecnología, dense abrazos y besos si están sanos, hablen con Dios si creen en Él, si tenían planes importantes y pueden ser aplazados en lugar de cancelarlos, aplácenlos… si planes importantes debieron ser cancelados porque no hay otra opción, hagan nuevos planes, no pierdan la ilusión, ésto pasará y ¡lo pasaremos bien!.

Démonos cuenta, por si no lo habíamos hecho, que antes ya éramos felices, valoremos lo que tenemos HOY, seamos agradecidos por el ahora y tratemos de ser agradecidos siempre.

En mi Instagram estaré compartiendo algunas ideas de actividades que realizar con los más pequeños, en IGTV colocaré una manualidad bella de TROLLS!!! estén pendientes y sobre todo paz, precaución, calma y mucho amor para estos días. Tu salud que impacta directamente en la salud de todos es lo más importante.

Ciudad de México: La trilogía!

Esta es la tercera guía de viaje y el cuarto post que hago de la Ciudad de México y con ello, la Ciudad de México empata con París con mismo número de entradas en este blog! Cuatro contra cuatro! y es que esta ciudad maravillosa tiene taaanto, no te cansas de ella nunca, es tan “casa de uno” que es una de mis favoritas del mundo!

Muy seguido me preguntan por mis lugares favoritos y destinos imperdibles de esta ciudad y mi respuesta es la misma: “¡está en el blog desde siempre!” así que para hacerlo más fácil, les comparto los links de las tres guías de viaje anteriores y hoy la refresco con nuevos lugares que añadir a la lista! ;)

Ciudad De México: Comer, Rezar, Amar

Ciudad De México: Comer, Rezar, Amar II (Primera Parte)

Ciudad De México: Comer, Rezar, Amar II (Segunda Parte)

Madre Café. De entradita el nombre me encanta! Y sí, el nombre le hace honor, si algo aprendí con este viaje es que el hogar está, donde la madre está y que si falta, aunque la vida sigue, la madre es la madre! Este café es así, es como una mamá muy amorosa que nos abraza con una comida exquisita. La ubicación en la Roma (mi zona favorita) es perfecta, la casa, que es una casona hermosa de la época del porfiriato (principios del siglo XX) es en sí una joya hermosa. Comí allí un día y regresé al día siguiente a desayunar y si hubiera podido, habría regresado una y otra vez.

El primer día probé la “pesca del día a la talla” un filete de huachinango con salsa de chiles, acompañado de ensalada y frijoles, el filete estaba excelente, perfectamente cocinado y las guarniciones fabulosas.

Al día siguiente para desayunar probé la omelette rellena de flor de calabaza, grano de elote y hongos de cultivo en salsa de flor de calabaza acompañado de un smoothie de maracuyá, naranja y agave. Fué un desayuno perfecto, uno de los mejores que he probado en mi vida! el desayuno es sin duda mi comida favorita del día! <3

Four Seasons Hotel. Un hotel de primera, que si buscan un hotel cinco estrellas (realmente cinco estrellas), éste es uno ideal. El servicio es verdaderamente sobresaliente y los restaurantes que en este hotel podemos encontrar también lo son!

Restaurante Zanaya. Auténticos sabores mexicanos, que cuando visito la Ciudad de México es lo que busco principalmente: sabores y cocina local. Probé muchísimos platos, pero mi favorito fueron los chilaquiles con pato rostizado… sublime! Si buscan un buen brunch aquí también lo encuentran.

Pan Dulce. Un café en el patio del hotel con un ambiente muy acogedor y pastelería francesa y mexicana. Los chocolates artesanales son exquisitos.

Fifty Mils. El bar del hotel que ofrece platillos perfectos para acompañar los mejores cocteles del viaje. El que más me sorprendió de todos: el white rabbit en honor a Alicia en el país de las maravillas, un coctel de gin acompañado de chilcuague, una raíz nativa que se lleva las palmas y hace que este coctel sea más que un trago preparado y se convierte en toooda una experiencia.

Rosetta. Mucho tiempo queriendo venir, pero por una u otra razón, fue hasta la tercera la vencida y a pesar de tener grandes expectativas (es uno de los mejores 50 restaurantes del mundo) no me decepcionó en nada! Muy mediterráneo y de estación con ingredientes locales, Elena Reygadas quien es chef y propietaria de Rosetta (Lardo y Café Nin que son de mis favoritísimos) se lleva la corona de mi corazón y estómago, tuve el honor de topármela en la puerta al salir, una mujer muy sencilla y para nada diva, hizo que me sintiera aún más feliz ya que como he dicho anteriormente, la comida lleva la energía de quien la prepara y ella me dio muy pero muy buena vibra <3

Los platos… muero de amor!

Pappardelle de pápalo y pato uuuffff!!!!!

Tres leches de macadamia.

Caramela. Llevaba mucho tiempo de seguirles la pista pero fue hasta hace muy poco que abrieron en la Ciudad de México. Caramela que el nombre fue lo que llamó mi atención en un principio, es una chocolatería de primera, ganadores de medalla de plata a nivel mundial con su bombón de chocolate, praline de nuez y caramelo salado. Es otro nivel de chocolates, son bocados de exquisitez hechos a mano a la perfección con ingredientes locales y su propia fundidora.

Y sería pecado no visitar mis lugares favoritos de siempre, con quienes sueño a la distancia como Lardo que es mi restaurante favorito y que esta vez probé el mejor mole que he probado en mi vidaaa!!! Fue la omelette con mole de insectos y echalote.

Unos esquites del Molino Pujol, mi postre clásico favorito de Xoconostle en Café Nin Rosetta, un rollo de guayaba de Panadería Rosetta, el desayuno de Niddo, un helado en Cometa, todos los churros que el organismo pueda comer en Churrería El Moro, una buena taquiza en Orinoco y que para alegría mía y acervo cultural de todos ya me encuentro mucho más familiarizada con lo que es una gringa, un pirata, una norteña y una campechana… les cuento y explico un poco, un taco puede ser de trompo (al pastor) o res en tortilla de maíz como Dios manda, pero cuando se hace en tortilla de harina y se le agrega queso si es de trompo se le llama gringa, si es de res se le llama pirata, si es de chicharrón es una norteña y si es mixto (de res y trompo) es una campechana! yeah!!! aprobé el examen!!!

Y como siempre… esta ciudad fabulosa uno no se la acaba, me queda en el tintero mi pizza favorita en Balboa que no tuve corazón para ir sin Jorge y el nuevo Pato Manila que se especializa en tacos de pato que se miraban buenísimos pero ya no tenía estómago para comer más.

Ciudad de México: hasta la próxima! te amo!

Maletas favoritas de viaje de Cemaco.

Me Niego A Ser La Mamá Del Meme De "Sin Hijos - Con Hijos".

#HappyMomMemeChallenge #RetoMemeMamaFeliz

Desde la primera vez que vi el famoso meme, me pareció ofensivo (ni siquiera lo postearé en este artículo porque no merece que lo comparta)… pensé que era algo muy triste desde todos los puntos de vista posibles; los memes muchas veces se burlan de la desgracia ajena, pero éste me pareció lamentable, precisamente porque los hijos no deberían de ser una desgracia. Y luego pensé “jamás seré esa mujer, me niego a serlo”.

Me niego a ser esa persona:

Primero por mi misma, porque si bien muchas veces me siento cansada, y con la paciencia agotada, sentirme acabada en nada contribuiría a solucionar la situación y no me haría sentir mejor sino todo lo contrario, me haría sentir a pique directo al piso. Este meme va más allá del cansancio, este meme muestra a una persona derrotada, y el sentimiento de derrota es como un tiro de gracia, después de eso no queda nada y yo lo que deseo es gozarme la vida. Y como mamá igualmente espero hacerlo.

Por nuestra hija, quien si me oyera decir algo así, o me viera en un meme así, pensaría que me arruinó la vida y que es la culpable y responsable de mi desgracia. Este meme para los hijos significa: “mi mamá antes de mí era feliz, ahora que me tiene a mi y es mi mamá no lo es.”

Por respeto a mi maternidad, que como he dicho muchísimas veces, es una vocación y una profesión. Es muy triste que cualquiera se burle de esta gran y vital profesión (si bien no todos somos madres, todos tenemos una) y es más triste y decepcionante, que algunas madres sean el peor enemigo.

¿Fácil? prácticamente nada es fácil en esta vida. Lo que verdaderamente vale la pena y tiene gran valor, cuesta. La vida es una lucha constante, pero no debe saber a martirio. La vida requiere esfuerzo y una buena actitud ante ella es la primera parte de la batalla que debemos ganar y el premio es la felicidad, de la mamá, de los hijos, de la familia, del mundo. Esto no significa que debamos lucir perfectas, que nunca nos cansemos, que nunca paremos y nos demos nuestro tiempo, que debamos hacer todo exacto y coordinado como maquinita, por supuesto que no, porque es imposible, porque somos humanos. Días malos, todos y todas los tenemos, pero a pesar de los días malos y de lo difícil que a veces sean las cosas, debemos tratar de sobreponernos y trabajar para sentirnos bien.

La apariencia física es como el dinero, no es lo más importante, pero tampoco es lo menos importante, ambos, cada uno en su justa escala, ayudan mucho ¡vaya si no!. En cuanto cómo lucimos por fuera, está científicamente comprobado que nuestra apariencia “impacta directamente en nuestro estado emocional, la calidad de vida y en el funcionamiento personal, familiar, social y laboral” como lo dice la Psicóloga Ana Isabel Fernandez de la Facultad de Psicología de la Universidad Complutense de Madrid.

Alguna vez en nuestra vida, hemos notado que no nos sentimos de lo mejor, pero después de un baño nos sentimos renovados o cuando no nos gusta o no nos sentimos cómodos con nuestro cabello y lo arreglamos de una mejor manera, luego nos sentimos mejor, a veces solamente con pintarnos los labios nos sentimos reanimadas… son pequeñas cosas de nuestro exterior que nos levantan el ánimo y nos hacen sentir bien, y por el contrario nos hacen sentir mal, peor o hasta pueden deprimirnos.

Cada una de las personas somos únicas, cada una de nosotras libramos diferentes batallas y tenemos nuestros propios problemas con los que luchamos diariamente… me atrevería a decir que nadie en este mundo terrenal vive en un algodón de azúcar perfecto, ni la persona más billonaria ni los modelos más hermosos.

Lo mismo pasa con quienes somos madres, cada una somos diferentes, yo hablo de mí y desde mi posición personal porque es de quien soy responsable. Deseo ser la mejor mamá que pueda ser para nuestra hija, y vaya si eso en sí ya es todo un gran trabajo! parte de ello es darle un buen ejemplo; deseo que se de cuenta y aprenda con el ejemplo a quererse, a cuidarse, a preocuparse de ella, de su interior y de su exterior, a sentirse, verse y proyectarse bien. Deseo enseñarle que juntas pasamos momentos maravillosos, que la pasamos genial con todo y los problemas y retos cotidianos, que recuerde su niñez como una etapa hermosa, que tenga la imagen de mi, de una mujer que la ama, que la hice (su niñez) feliz, que vea muchas fotos de esta época donde estemos todos y yo también esté en ellas y que piense “mi mamá era tan linda”, que quiera guardar esas fotos porque son recuerdos bellos.

Cuando yo veo fotos de mi niñez con mi mamá, pienso exactamente eso, pienso que felices fuimos (y somos), que mamá tan bella tuve (y tengo), siempre tan guapa, siempre sonriente a pesar de todo y su sonrisa era (y es) verdaderamente genuina al igual que su felicidad porque se refleja en ella por fuera lo que su corazón siempre ha tenido <3. Las guardo con amor y cuidado porque para mi esos recuerdos son como joyas preciadas y agradezco a mi mamá haber sido y ser como es. Cuando veo una foto nuestra, me siento feliz, recuerdo momentos extraordinariamente bellos y me siento orgullosa y agradecida con mi mamá, y ese mismo regalo quisiera para Carmela bebé.

Además como he dicho desde el día que supe que estaba embarazada:

UNA MAMÁ FELIZ, ES UN HIJO O HIJA FELIZ.

Un empujoncito para las resoluciones de este año...

Enero aún no termina y si aún no haz hecho muchos planes o no haz terminado de pensar en tus resoluciones, te comparto estas herramientas. Puedes descargar las imágenes para tu uso personal o también para compartirlas en tus redes sociales ;) puedes imprimirlas y colocarlas en un lugar visible también para estar inspirad@ todo el año <3

Yendo al colegio por primera vez!

La semana pasada nuestra bebé fue al colegio por primera vez, toda la familia estábamos súper emocionados por el gran paso de nuestra niña supersónica y nos preparamos desde hace mucho tiempo para el día tan esperado.

Ese es mi primer consejo: hacer partícipes a los niños de ese momento importante desde el primer segundo para que, a pesar de ser algo nuevo, no sea desconocido. Cuando fuimos a conocer el colegio, fuimos con ella, cuando fuimos a inscribirla, fuimos con ella, si ir al colegio es asunto de ella (nosotros como padres trazamos el camino y abrimos las puertas, es ella finalmente quien se queda en el colegio a estudiar), es ella quien debe ser parte vital del proceso desde el principio. Desde el año pasado venimos hablando del colegio, de su colegio, de lo mucho que a su papá y a su mamá nos encantaba ir al colegio, le mostramos fotos de nosotros en nuestros colegios cuando teníamos su edad. La fuimos involucrando y emocionando con la idea de ir a estudiar, tanto que ella hablaba de su colegio y preguntaba cuándo empezaría a ir a estudiar.

Planeamos todo con anticipación, y ese es mi segundo punto a tomar en cuenta. Al colegio donde va nuestra hija se va de particular, cada estudiante viste de la manera que desea y se utiliza diariamente una gabacha hermosa que sirve de uniforme a excepción de los días que recibe educación física, ese día se lleva el uniforme de deporte, aunque es opcional. Se me ocurrió que para hacer el día a día más fácil y evitar andar cuidando la ropa que le pondríamos, sería mucho mejor comprarle ropa a manera de uniforme, así sería más cómodo para nosotros y además podríamos evitar el estrés de cuidar la ropa de más… su ropa de colegio se puede manchar de pintura, tierra, etc que no importa porque es su “uniforme”, ella y sobre todo yo, podemos estar más relajadas de esta manera. Escogí un estilo de vestido en tres diferentes colores y un conjunto de camisa y short también en diferentes colores y listo!

La mochila es algo muy importante a tomar en cuenta, es conveniente hacer la ida al colegio más divertida utilizando un bolsón o mochila que le guste, pero es vital que la mochila vaya de acuerdo del tamaño del niño o niña para evitar lesiones en su espalda. La mochila de un niño, de cualquier edad, si es de tirantes y se lleva en la espalda, debe ser del tamaño de su torso, no bajar de su cintura y no subir de su cuello. En etapa preescolar generalmente debe ser de 25 a 35 cms. máximo y debe pesar el 10% del peso del niño. Es importante ajustar los tirantes para que quede bien colocada y el peso equilibrado para que no afecte su postura.

La lonchera es otro elemento importante, yo no soy experta en loncheras escolares ni soy nutricionista, pero si soy conocedora del buen comer. Lo que se incluye en la lonchera debe ser nutritivo y de acuerdo a las porciones de un niño, debe promover los buenos hábitos del buen comer como cuando se come en casa o en familia. No porque es la lonchera, deben dejarse a un lado los buenos hábitos, la merienda o refacción es tan importante como cualquier otro tiempo de comida. Es valioso incluir frutas y verduras, comida lo menos procesada posible, que sea fácil de comer, etc.

Snacks nutritivos Happy Baby de Bebé Juguetón.

Su primera lonchera incluyó manzana en trocitos (1/3 de manzana regular) y un panqueque pequeño de avena con pasas en forma de corazón, ella ama los corazones y me pareció especial hacerlo en esa forma.

Mochila, lonchera y contenedor de unicornio Skip Hop especial para niños en edad preescolar de Bebé Juguetón. Cortador de corazón de Cemaco.

Panqueques de avena:

(4 panqueques / porción para un toddler: 1 panqueque)

1 taza de avena integral

1 taza de agua

1 huevo

2 cucharadas de pasas

1 cucharada de chan o semillas de chía

Miel al gusto (no más de 3 o 4 cucharaditas)

- Dejar remojando la avena con las pasas y el chan en la taza de agua al menos una hora o desde la noche anterior.

- Agregar a la mezcla de avena con pasas y chan el huevo previamente revuelto o batido y la miel.

- Cocinar en un sartén como un panqueque regular y si se desea de una forma específica, utilizar un cortador de galletas (cortar el panqueque frío para que la forma quede mejor).

Y un último pero no menos importante consejo: documentar cada paso de nuestros hijos, cada pasito es importante, su primer día de estudios, su primera participación en una carrera, en una obra de teatro, su primera lonchera, su primera tarea, cada paso es importante y cuenta la historia de cada niño.

Letter board de Boca Gift Shop.

Yo agradezco a mis papás, que en una época en donde tomar una fotografía no era tan fácil o popular como ahora, documentaron cada paso de mi vida y ahora es un tesoro que comparto con nuestra hija, cada fotografía es parte de nuestra historia y nuestro legado.

¡Feliz primer día de clases! ¡Que sea una etapa maravillosa!

Jorge / Carmela bebé / yo.